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Porridge

Frühstück á la Lieblingsflecken: mit dem besten Haferbrei EVER!

By 1. Oktober 2014 Food, Popular Posts
Haferbrei mit Früchten
Frühstück á la Lieblingsflecken, mit dem besten Haferbrei “ever”. Super einfach, super lecker!
Der schickere, englische Name dafür lautet “Porridge”. Das es heute sogar mikrowellentauglich als Einzelportion im Supermarkt zu kaufen gibt. Aber mal ehrlich: das können wir doch auch selber!

Eines vorweg: ich bin kein Frühstücker. Mein Problem mit dem Wort ist der Teil “Früh”, denn morgens früh bin ich etwa so fit wie ein Faultier und habe direkt nach dem Aufstehen einfach keinen Hunger. Ist so, auch wenn alle Welt sagt, dass das total ungesund sei. Mir geht es gut dabei. Ich esse, wenn ich Hunger bekomme, und das ist in der Regel zwischen 11 und 13 Uhr. Dann, wenn andere schon lange an das klassische Mittagessen denken. Mir ist das egal, wer sagt denn, dass ein Frühstück früh eingenommen werden muss? Eben!

 

Haferflocken

Haferflocken Zartblatt – zum Beispiel von Demeter

Kein Bock auf Brot?

Wir Deutschen essen ja tendenziell ziemlich viel Brot. Pro Kopf etwa 83 Kilogramm, inklusive Backwaren. Kein Wunder, wir haben ja auch weltweit die größte Auswahl an Sorten und frische Brötchen am Sonntagmorgen gehören einfach dazu. Ist ja auch ok, doch ab und zu, da kann man ja auch mal was anderes ausprobieren.

7 subjektive Gründe für ab und zu mal Haferbrei:

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